Les bienfaits des jeûnes à durée limitée

Extrait du livre « Comment retrouver la santé grâce aux jus de fruits et de légumes » de V. Duclaval

Les jeûnes à base de jus de fruits et de légumes :

Tout comme vous, votre système digestif a besoin de vacances. Mais nul n'est besoin d'un jeûne pour désintoxiquer le corps. Avant tout, il s'agit de prendre conscience de ce qui a conduit à cet épuisement de votre corps. Ensuite tournez vous vers les jus de fruits et de légumes. Comme ceux ci se digèrent très facilement, il ne requièrent que très peu d'énergie.

La cure de jus de fruit permet au corps de concentrer son énergie non plus à digérer 2 à 3000 calories par jour, mais à s'auto-nettoyer.

Il vous est recommandé de suivre cette cure pendant quelques jours. Ce n'est qu'après trois jours que s'enclenche le processus d'auto-digestion ou autolyse par lequel votre organisme « mange » ces cellules et tissus malades.

• les premières 24 heures de la cure : votre corps brûle ses réserves d'hydrate de carbone, de graisse et de protéines. Pour cela, il métabolise le sucre des hydrates de carbone au niveau du sang, des muscles et du foie.

• Une fois cette étape franchie, votre corps se met à brûler les hydrates de carbone dans les tissus abîmés ou morts ainsi que ceux présents dans les déchets des protéines

• ensuite, il puise de l'énergie dans les graisses et les protéines excédentaires des tissus morts ou vieux. Il conserve les protéines essentielles

L'élimination des cellules et des tissus malades stimulera la croissance de nouvelles cellules. Mais en plus de régénérer les cellules, les cures de jus stimulent l'activité des émonctoires : poumons, reins, foie et peau pour évacuer les toxines et déchets accumulés.

Les effets de la cure de jus :

• urine deviendra plus foncée à cause d'une forte concentration d'acide urique

• vous transpirez beaucoup plus + éruption cutanées

• mauvaise haleine qui résulte d'un accroissement de l'acidité corporelle

Ces signes confirment que votre organisme fait le grand ménage.

Les bienfaits thérapeutique de la cure :

Votre équilibre acido basique se rétablira. Votre sang et vos artères se nettoieront. Vous constaterez une augmentation de votre vitalité. Votre peau sera plus belle et plus claire. Il va sans dire que vous vous sentirez plus léger, puisque vous aurez quelques kilos en moins. Ainsi, votre corps se purifie aussi au niveau émotionnel et mental. Votre esprit est plus clair et vos facultés mentales sont stimulées puisque votre corps dispose d'une énergie nouvelle. Vous devenez plus intuitif et votre perception des couleurs et des sons s'affine.

Ce n'est pas pour rien que les gens jeûnent dans les phases de remises en question ou à la suite d'un événement marquant dans leur vie.

Même si elle est moins sévère que le jeûne à l'eau, la cure de jus vous permet tout autant de faire le vide et à tous les niveaux. Suite à cette période d'auto-nettoyage, vous serez à même de prendre des décisions plus éclairées.

Deux types de cure :

• thérapeutique : trois semaines nécessite la supervision d'un médecin

• préventive : quelques jours : son but : régénérer et tonifier le corps

Véritable nettoyage seulement après trois jours de jeûne.

Pour perdre du poids ou cure de rajeunissement : une semaine ou deux suffisent

Comment faire une cure :

• buvez autant de jus que vous le désirez

• éviter les boissons riches en calories : optez pour les tisanes ou l'eau minérale

Consommer trois litres (eau + jus) par jour

Pour interrompre la cure : période de transition :

Une cure de 6 jour :

-le 7ème jour manger les fruits et légumes crus avec un peu de yaourt et de noix.

-le 8ème jour ajouter une soupe légère et une salade pour le dîner.

-le 9ème jour : manger une tranche de pain complet avec du fromage.

Graduellement, vous retournez à votre régime alimentaire habituel.

Choix des jus pour vos cures :

• les jus crus fraîchement pressés de préférence des légumes bio.